外地时光1月11日,哈萨克斯坦阿克莫拉州,在距都城阿斯塔纳约60公里的萨列奥巴村,村平易近阿曼塔耶瓦一家早早筛选出一匹膘肥体壮的马,约请亲朋跟街坊一同帮助宰杀,以备夏季食用。每年10月至次年1月,是哈萨克斯坦大众停止“冬宰”的季节。尤其在城市,领有牛、马、羊的家庭会轮番停止“冬宰”并招待亲朋跟街坊。在独特劳作的进程中,人们分享生涯点滴,促进情感。图为妇女们在腌制马肉。中新网记者 单璐 摄
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